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            金香林貴州遵義羊肉粉培訓,如何開一家成功的羊肉粉店

            日期:2021-4-15   點擊:   來源:

            開店之前不要著急,切記不能沖動行事。先要對當地的餐飲市場進行考察,找一些當地的朋友,最好是當過廚師開過飯店的,約到一起吃吃飯、喝喝酒,多聽聽他們的意見,如果還有那么一個兩個有點社會關系的朋友那就更好,跟他們說說你的想法,開店并不是大事,他們可以幫你很多忙,而他們也不會太為難。


            雖然是個羊肉粉店,但既然你投資了對你來說就是事業,要用心的去對待,不可偷懶和逃避一切事情。


            做生意,一定要有非常好的分析能力,同行的競爭情況、你選擇的店鋪位置面對那些消費群體、你的店鋪規模適合那種經營方式、投資成本分析、利潤分析、如果初期經營冷淡該堅持幾個月、如果經營的好該如何長期發展等等。


            開店時,在味道上一定要自己把握,因為我們碰到很多店在生意逐漸由起色后,但味道卻慢慢變差,好多店面都是這樣最終倒閉。因為顧客吃的就是味道,如果味道變了,客人自然就不來了。




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